✨准备材料 五花肉500g，糯米2500g，白砂糖1大勺，生抽150g，老抽150g，盐8g，八角，花椒，香叶，葱姜蒜沫 ✨做法 1⃣五花肉切成长2指，宽2指小块，每块保证肥瘦相间，装入保鲜袋，将五花肉，倒入1大勺老抽，1大勺生抽，1打勺白糖，4g盐倒入八角，花椒，香叶，葱姜蒜末搓5分钟后，冰箱冷藏一夜

2⃣糯米加水1：2泡2天，泡好后控干水分

3⃣米中倒入剩下的盐，生抽，老抽，搅拌均匀

4⃣开始包粽子，如图

5⃣将包好粽子排满高压锅，盖上盖子，炖牛羊肉键，时间到后，焖30分钟后取出

✨✨美味的肉粽就出锅啦～软糯糯，带着肉香，满嘴的粽叶清香，好吃到 #粽子