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柴爿馄饨(4/11)
准备洗净所有食材
准备调料:花椒.香葱泡开水,酱油姜沫、盐
剁碎
加调味料拌匀,葱、花椒水分次倒入,搅拌
葱花、花椒不需要放入馅料,只用水,
自己做的皮子
随便一捏
开水下锅,水沸后倒入生水,水沸再倒入生水,重复三次捞出
准备一碗加紫菜、虾皮、葱花、猪油、榨菜丝,倒入开水
馄饨出锅
再来一碗