奶酪意面(15/16)
所有材料先来个大合集
牛肉切好，用橄榄油、罗勒、盐，腌制一小会
西兰花和平菇焯水，土豆切块
煮面
面煮好捞出备用，这一步可以放点橄榄油拌一下 这样面不粘腻
另起锅 锅里放橄榄油和黄油
下入牛肉和土豆 略微煎一会。 因为我想吃土豆软糯一点 所以煎的时间长了，时间长了的话牛肉有点老了，大家做的时候注意牛肉微煎就行 老了不好咬动
放黑胡椒和盐调味
放入炒好水的西兰花和平菇 这些配菜可以随意换成你喜欢的任何菜，本来还打算放洋葱的 忘切了…
巴掌大的奶酪片 我放了4片
加半碗水 把奶酪片煮开
倒入煮好的一年
小火煮，把面尽量顺着一个方向搅拌 直到把汤汁吸的差不多干
加入迷迭香和罗勒
出锅再撒点干捞粉
装盘！真的很好吃啊，自己做的话 分量超多，肉肉和菜还能选自己喜欢的！