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插蛏~夏季滋补良品(4/7)
蛏洗净后可以加点盐让其再吐吐沙子，这样口感更好。
洗好的蛏用一个适当的容器装起来，可以这样斜这放，很好放又不怕倒。
加入姜片和倒入白酒。这里的酒最好用白酒或者老酒这样最后的汤汁都是非常好入口的。
放入枸杞，也可以不放。不用再加水和盐了，蛏本身煮后还会出水也有咸度。
入锅蒸，水开后蒸12分钟左右，不要太久，要不就会影响口感。
非常的清甜，来试试吧！
美食配美花~黄天霸。百合大家并不陌生，我陌生的是这个名字，百合不爱买白色的了，更喜欢不同颜色的轮换。这黄天霸确实挺霸气的，好养，花期半个月妥妥的还不费你神。