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卤鸭货(4/7)
把鸭货加料酒焯水清洗干净
准备材料 能吃辣可多放辣椒提味
放两勺老抽
四勺生抽
准备一瓶啤酒 用清水亦可 我个人比较喜欢吃清水煮出来的口味 啤酒会有一股小麦发酵味道
放在电饭锅里或者锅里煮30分钟 用燃气煮出来的味道与电饭锅略有不同 更入味一些
成品