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#15分钟周末菜#空气炸锅·香草三明治(
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薅一把阳台香草,洗干净~我这里选的是百里香。
切点黄油,无盐款就加点盐~微波炉叮几秒(听到刺啦声就关火)
敲一个鸡蛋,与融化的黄油打成液体
用手把香草掰碎扔进去搅拌一下(懒得拿刀还得洗菜板,有条件还是需要把茎去除或者切碎,毕竟会影响口感)
第一片吐司,只浸泡一面
放入空气炸锅,有液体的一面朝上
铺满芝士~
第二片吐司,上下面都浸满液体
放入空气炸锅里,第二层软化的,相当于馅料
继续铺满芝士~
第三次只浸泡一面,放入空气炸锅,把器皿盒子里液体香草都浇到做上面,最后铺少许芝士
温度160,时间10min效果~边缘脆里面嫩,拍照效果好~
切开拔丝效果,有点像披萨
160度,15min效果,焦黄色,更脆,但拍照有点丑
内在还是很香软~