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香菜拌欧洲猪里脊肉(
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将欧洲猪里脊肉切成薄片,放入盆中
加入几滴香油,2勺生抽,2勺料酒
加入适量淀粉
用手抓匀腌制15分钟
将黄瓜切片、小葱、大蒜、香菜切末备用
将小米辣和青椒切成小段和蒜末放入小碗中,加入2勺生抽、2勺香油、1勺蚝油调汁
将腌制好的欧洲猪里脊肉片放入开水中煮6分钟
将切好的香菜、黄瓜和煮好的肉片装入盘中
倒入调好的酱汁
搅拌均匀后,一盘爽口开胃的香菜拌欧洲猪里脊肉就做好。您也来试试吧?