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辣椒炒肉(3/4)
提前过水的肉切片备用
辣椒切条备用
锅里少放油，把肉，倒入锅里翻炒出油，炒至肉焦黄，多余的油可以盛出，放入辣椒，盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，姜炒2分钟左右就可以出锅了
这样炒出来的辣椒炒肉超好吃的，我家小伙子特喜欢吃，我用的辣椒不是辣的，我们就开吃了，赶快动手去做吧