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芝士牛肉饼(2/2)
油热下蒜末，炒香后下牛肉糜，差不多熟了之后加入洋葱碎和青椒碎，翻炒后加入适量盐，生抽，五香粉，番茄沙司，继续翻炒，关火。
另起平底锅，拿出一张薄饼，先撒一层马苏里拉芝士，再放上炒好的牛肉糜，再放一层马苏里拉芝士，再盖上一张薄饼。两边烘烤一下就可以出锅了。