芝士牛肉饼(
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油热下蒜末,炒香后下牛肉糜,差不多熟了之后加入洋葱碎和青椒碎,翻炒后加入适量盐,生抽,五香粉,番茄沙司,继续翻炒,关火。
另起平底锅,拿出一张薄饼,先撒一层马苏里拉芝士,再放上炒好的牛肉糜,再放一层马苏里拉芝士,再盖上一张薄饼。两边烘烤一下就可以出锅了。