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萌化我的心|超可爱的奶冻抱抱碗|夏日甜品(10/11)
吉利丁片冷水泡软, 牛奶、淡奶油、细砂糖加至温热,加入泡软的吉利丁片,加入草莓粉混合均匀,可以过筛2遍更细腻
把混合好的奶冻倒入磨具,
没有磨具的可以直接倒入保鲜盒,冷藏过夜
把糯米粉、细砂糖,加入温水,揉成光滑的面团,搓成小球,备用
倒入沸水中,煮至能漂上水面,捞出倒入冰水中
定型好的奶冻脱模,摆上自己喜欢的水果,小圆子,倒入厚椰乳,
超赞‼
成品图
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