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炸海蛎嗲(4/4)
梅花肉，紫菜，蒜切碎，加入海蛎，鸡蛋，盐糖，鸡精，胡椒粉拌匀
加入地瓜粉，面粉，小酥肉粉2：1：1 再加水调稀一点，拌均匀腌10来分钟
锅热油至放食物下去会冒泡泡 转中火，用汤匙弄一块块下，尽量薄一点，口感会更脆
喜欢酥脆的，可以再复炸一遍了