#15分钟周末菜#腐竹煲(
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泡软的腐竹里加入鸡蛋液
煎定型
五花肉煸炒出油
加入香菇,葱姜蒜,小米辣翻炒均匀
加入生抽,老抽,蚝油翻炒均匀
加入腐竹
加半碗清水,炖6分钟
加入鸡精,盐,大火收汁
撒上青红椒
配上米饭,绝配!!!!