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#15分钟周末菜#生爆盐煎肉(13/19)
梅花肉洗干净
切片
生姜切片
蒜苗切段
锅中放油，肥点的猪肉放入锅中，小火煎炸
放入姜片
小火煎至完全出油
放入其他猪肉，大火翻炒
炒至完全变色
把肉推到一边
放入蒜苗白色杆部翻炒片刻
放入蒜叶部分
翻炒均匀
放入花椒粉
放入生抽
放入白砂糖
放盐
翻炒入味即可
装盘食用