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花生酥(7/9)
花生米烤箱上下火150度烤10分钟,放凉把皮搓掉,绞肉机打碎
油放入加入白糖搅拌至融合加入鸡蛋搅拌均匀,再放入面粉揉到没有干面粉
加入花生碎
花生碎全部揉入面团
揉成15g/个
刷上一层蛋黄液撒上黑芝麻
烤箱预热160度上下火 10分钟,预热好放中层烤30分钟
出炉不能直接吃,需要冷却,放凉以后花生酥的颜色更好看,也更酥,口感很好
成品照