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西红柿牛肉汤(9/10)
西红柿一半切块、一半切碎备用（今天用的西红柿有点大，所以就只用一个即可）
牛肉洗净后切小片，用生抽、生粉、盐、油搅拌均匀腌制30分钟。
锅里倒入油，把西红柿碎倒入翻炒至出汁。
加一点热水翻炒出酱汁。
倒入热水把西红柿块放入一起焖煮3-4分钟。
放入一匙糖。
放入牛肉。
放入牛肉后搅拌均匀。
最后调味后即可盛平盘。
成品。