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奶香玉米糕(宝宝辅食)(
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料理机中放入切好的【玉米粒】,加【牛奶】,2个【鸡蛋】(蛋黄更好),打碎。
然后过筛掉玉米皮。
加入【低筋面粉】,【白砂糖】搅拌均匀。
再过筛一遍至更细腻顺滑的糊浆。
模具杯中抹一层【油】防粘,倒入^玉米糊浆,盖上保鲜膜,用牙签插些孔,上锅中小火蒸20分钟,焖5分钟。
蒸好放凉后脱模,用刀切成小块即可。