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做面包剩下的面团神仙处理-牛肉卷(3/15)
肥牛卷，加烧烤料、生抽、料酒、洋葱，和匀麻味
彩椒切成丝备用
锅里喷油
油热后下入肥牛翻炒
肥牛基本变色后倒入彩椒炒匀
炒熟铲起备用
放凉一下，加入芝士碎拌匀
之前做面包剩下的面团，擀成很薄的面皮
把炒好的肥牛如图铺上去
再撒上芝士碎
再卷起来
卷好后，面上刷一层黄油。进烤箱，上下230度10分钟
烤好的样子，裹的有点胖了
切成小截，趁热吃
切开看得见的料足，流口水