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#15分钟周末菜#柿柿如意饭(2/13)
春游野营不妨做个营养美味的柿柿如意番茄饭～
水果彩椒切粒；
西红柿从2/3处切开，挖空内部；
虾仁和脆皮肠切粒；
蒜瓣放入多功能绞肉机里；
摁下启动键，几秒就可以绞成蒜末啦，轻轻松松滴，炒番茄饭大概用了5瓣蒜蓉的量～
热油加入蒜蓉和番茄丁翻炒；
再倒入脆皮肠和虾仁翻炒至熟；
加入两勺酱油调味，再加入水果彩椒粒翻炒；
倒入白米饭快速拌均匀，翻炒几下加入少许盐调味；
将饭装入番茄容器中；
烤箱预热，将番茄饭盅放入180°烤6分钟即可；
成品如图，好看又美味，喜欢的赶紧试试吧～