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#妈妈手中的安心味#吃过鲍鱼鲜虾粉丝煲吗?(4/12)
菌菇洗净,龙口粉丝泡发备用
虾去头去虾线
鲍鱼切花刀
鲍鱼,虾用盐,料酒,姜抓匀用清水清洗干净。多洗几遍。
调酱汁,蒜末淋热油。依次放入盐,糖,生抽,老抽,鲍鱼汁,蚝油,鸡精,拌匀备用
虾先炒一下,出虾油
砂锅里放入菌菇
摆上粉丝
放入炒好的虾,鲍鱼一起放进去,淋上酱汁,再加半碗水
大火煮开转最小火煮15分钟
最后撒上葱花就好啦
开吃