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#15分钟周末菜# 熏肉炒菜心(3/12)
准备所需食材
熏肉切成小条
大蒜去皮拍扁
菜心洗净叶子部分切成段，菜心杆斜着切成小段
碗中加入1中勺六月鲜8克轻盐酱油
1中勺味达美臻品蚝油、1大勺清水
再加入1小勺白糖调和均匀备用
炒锅加油烧热倒入菜心煸炒至变色打蔫盛出备用
原锅再加少许油炒香蒜瓣后倒入熏肉炒出香味
随后倒入菜心一起煸炒至均匀
倒入碗汁快速翻炒至食材均匀关火
菜心鲜绿、熏肉浓香