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胡萝卜黄瓜炒虾仁(4/12)
准备好食材，大虾挑去虾线，剥出虾仁；胡萝卜去皮切成丁，黄瓜切成丁，大蒜去皮切成末，调好水淀粉（淀粉和水的比例为1：5）
虾仁中加1勺料酒，抓匀，去腥
锅里热油，下蒜末炒香
先加入胡萝卜丁翻炒片刻
再加入虾仁炒至变色
再加入黄瓜丁翻炒
加入一勺生抽
加入一勺蚝油，翻炒均匀
最后加入水淀粉勾芡
汤汁浓郁即可出锅
低脂高蛋白
好吃不胖！