榨菜肉丝面(
7
/8)
里脊肉切丝，加半勺盐、淀粉，分三次少量加水抓匀上浆
葱姜切碎备用，榨菜我用的现成的袋装的
葱姜炝锅，炸到发黄捞出不用
下肉丝滑炒变色
放榨菜丝继续炒
加入生抽，鸡汁炒匀
加入适量水
水烧开后，放入面条煮熟即可
