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#15分钟周末菜#麻辣鲜香的尖椒鸡(2/8)
鸡腿肉切块，用面粉抓匀，洗净
葱姜蒜青红辣椒切片
油热下入鸡块
全程大火，炒至变色，下入葱姜蒜和花椒
下入豆瓣酱炒出红油
加入料酒，陈醋，生抽，盐，白糖翻炒均匀
下入青红辣椒炒至蔫软，美食即成
外焦里嫩，麻辣鲜香