#15分钟周末菜#麻辣鲜香的尖椒鸡(
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鸡腿肉切块,用面粉抓匀,洗净
葱姜蒜青红辣椒切片
油热下入鸡块
全程大火,炒至变色,下入葱姜蒜和花椒
下入豆瓣酱炒出红油
加入料酒,陈醋,生抽,盐,白糖翻炒均匀
下入青红辣椒炒至蔫软,美食即成
外焦里嫩,麻辣鲜香