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馋哭隔壁家小孩的砵仔糕(6/8)
准备材料，葡萄干用水洗两遍，温水泡十分钟，芒果火龙果切丁装盘备用，白砂糖装碗备用
白砂糖倒入温水盆中搅拌至白糖融化
我用的是这款预拌粉
加入砵仔糕预拌粉，搅拌至无颗粒，过筛
在模具中放入自己喜欢的水果或果干
倒入过筛后的原浆
水开放入锅中，中火蒸15-20分钟，根据自己的分量
蒸至透明，开盖，晾凉，放入冰箱冷藏一小时，开吃~软糯Q弹