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全麦面包(4/9)
将酵母放温水里面搅拌均匀
倒入黑全麦面粉
再添加速食燕麦
适量普通面粉增加粘性，一起搅拌均匀，每隔15分钟用手将面团折叠30下左右，重复两次，再发酵2小时左右
取出面团，整理成团，按扁后分成8份，避免粘连撒了一些面粉
在烤箱里继续发酵半小时左右，发酵后烤箱中层上下190度30分钟左右，以各自烤箱为准，烤制20分钟左右避免上色严重可在上方盖一张锡纸，期间将面包翻个一次
内部气孔可以
大功告成
口感不错，无糖无油健康