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猪肉圆葱馅小蒸包(3/21)
面和好揉光滑细腻。醒发。
圆葱剁碎
挤出水分。
肉剁泥
肉泥中加入圆葱汁
再加入耗油，酱油，用手抓匀。
加入圆葱碎和其他料拌匀。最后淋香油。
面团分小剂子。
擀皮，稍厚点。包馅
捏竖折
捏18个折
中间放筷子收口
包好了
好看
包好一盘了。醒发
蒸熟
好吃
看看内容
拍图
还包了一盘麦穗
现在可以轻松包麦穗型了。