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溜肚片(1/12)
涮肚串解冻，把签子丢掉，肚片切成合适的大小
锅里放水，倒入料酒和花椒粒
把肚片煮两分钟
捞出备用
锅里放油，放葱花蒜片炒香
放入肚片翻炒几下
放入青椒块和胡萝卜片翻炒一会
放入十三香
碗里放耗油，生抽，淀粉，加适量水搅拌均匀
倒入锅里翻炒
汤汁收的差不多就可以了。
开吃吧！