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蒜蓉小龍蝦(2/9)
小龍蝦洗淨，去掉蝦線，從尾部中間拽出來，然後油炸或者煮一下，我沒有做這步
準備好小龍蝦調味包
鍋中倒入油，將三分之二的蒜蓉倒入鍋中炒出香味
放入小龍蝦，炒至變紅
變紅的樣子
放入啤酒500ml 燉30分鐘，大火煮開後小火
30分鐘後，收湯汁，放點糖，可不加，根據個人口感調整
出鍋前放入蒜蓉翻炒均勻即可
成品，味道還不錯，簡單方便