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老幼皆宜的家庭版牛排(4/7)
备好的肉馅肉打入鸡蛋，放入淀粉、盐、胡椒粉挤入两滴柠檬汁，放入玉米油
用手抓揉
使牛肉馅粘在一起
分成等份，按压成饼
粘上面包糠
粘好面包糠的牛排上煎锅煎至两面上色，即可拿出食用
煎好的牛排软嫩可口