老幼皆宜的家庭版牛排(5/7)
备好的肉馅肉打入鸡蛋,放入淀粉、盐、胡椒粉挤入两滴柠檬汁,放入玉米油
用手抓揉
使牛肉馅粘在一起
分成等份,按压成饼
粘上面包糠
粘好面包糠的牛排上煎锅煎至两面上色,即可拿出食用
煎好的牛排软嫩可口