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野葱腊肉炒土豆片(3/14)
所有的食材准备好，如果没有腊肉的话，放新鲜的五花肉也是一样的，我今天放的这个辣椒是爆辣的，看着很嫩，但其实很辣
土豆削皮然后切成稍微厚一点的片，如果很薄的话，很容易碎掉，然后用水洗掉淀粉沥干水，锅里放入油炒至七成熟捞起来代用
锅里放入少许油大蒜生姜干辣椒碎放进去小火爆香
切好的腊肉块放进去翻炒一会儿
先前炒好的土豆片放进去
然后就是青椒块
加入适量盐鸡粉糖调味，出锅前放入多一点的野葱没有的话就放一般的葱就可以了，但是切长段哦
这个真的是一边炒那个香味太浓郁了，就忍不住想吃
来个近照瞅瞅
这个是超级下饭，但是我直接吃这个土豆片也能把这一盘吃完
朋友给的扇贝肉本来是想蒸粉丝的，但是想着放在这个菜里面肯定鲜
给你们讲哦炒这个野葱炒蛋的时候建议你们切一点青椒碎进去会更好吃
扇贝肉没有可以不放哦
最理想的生活：“干净的圈子 规律的生活 中意的人”