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#15分钟周末菜#宫保鸡丁(1/9)
口味佳，很下饭
将除花生的食材切丁
鸡胸肉加一点盐，水淀粉和油（配方外），腌制一下
料汁混合均匀，备用
热锅下油，鸡丁两面煎一下，捞起备用
加入大葱和辣椒，炒香
加入胡萝卜，炒至6成熟左右
加入鸡丁、花生、黄瓜和料汁煮一下
关火起锅