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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#茄汁老豆腐(6/11)
准备一块老豆腐。
切成自己喜欢的样子,撒上玉米淀粉抹匀。
不粘锅烧热,加油,下豆腐片煎至两面金黄。盛出备用。
原锅留底油,爆香蒜末。
下番茄酱翻炒均匀,
加适量蚝油和白糖。
翻炒均匀。
加入煎好的豆腐片。
加一小碗清水,开大火煮沸后转中小火煮至豆腐片入味,汤汁浓稠。
撒上葱花
出锅啦~