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奶酥烧饼•会喝牛奶又酥脆！(4/13)
将制作面团的材料混合成絮状，转移至面板揉。
揉成一个看起来大致光滑的面团，盖上醒发20分钟。
趁面醒发制作油酥，食用油烧热至冒烟，关火、停一会儿倒入面粉中，边倒边搅拌均匀。
醒好的面揉一下，擀成一个规整的长方形，尽量的擀薄些。
在擀开的面团上涂上油酥，涂抹均匀。
从长方形的一边卷起，卷到底。
切开、平均分成等份的面团。
每个面团小继子收口成一个圆形的小面团，收口面朝下，然后擀开成一个小饼。
小饼表面涂鸡蛋液，沾满白芝麻。将带芝麻那面朝下放面板上、按压一下小饼，将芝麻压紧以免掉下来。
小饼都做好后，放在温暖的地方（40-50℃）发酵20分钟。涨起来面团如上图，是鼓起来的。
烤箱230℃预热好，放在最上层烤8分钟即可。
烤好的奶酥烧饼，外表酥脆，内芯绵软。
烧饼内里层层分明，满口留香，非常酥脆(ღ˘⌣˘ღ)