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酸奶糕(
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锅中倒入酸奶加入玉米淀粉搅拌无颗粒,开始小火加热成浓稠状,煮的过程要不停的搅拌以防糊锅,煮好装入容器中放入冰箱冷冻凝固!
鸡蛋打散,把酸奶取出切成条,裹上蛋液再裹上一层淀粉……
锅里刷油慢煎至两面金黄。
出锅切成小块,软弹酸甜……