家常糖醋煎蛋(2/6)
小火煎蛋半分钟左右翻面
两面煎至金黄盛出
兑料汁:半碗清水,1勺糖,1勺醋,少许盐,2勺番茄酱,1勺生抽,1勺耗油,2勺淀粉 搅拌均匀
大火熬料汁至起泡泡,慢慢收汁
倒入煎蛋,翻面2次均匀入味~
出锅啦!