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好吃的咖喱土豆盖浇饭(
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土豆胡萝卜砌块,洋葱切块单放,鸡胸肉切好放几根葱几片姜,不放也行,咖喱本来就去腥!
切好的土豆胡萝卜,如果喜欢吃软烂的胡萝卜就分开放,我喜欢土豆软一点,胡萝卜硬的
洋葱切片单放
鸡肉
冷锅热油把鸡胸肉炒一下,生姜洋葱挑出来,
放入土豆胡萝卜,加水,我放了3碗水,你可以看,水超过食材就行,加水后放一半洋葱,盖上盖子闷5分钟,把咖喱放进去,再闷5分钟搅拌咖喱放入全部洋葱,我放3块咖喱,我们三个人吃,一盒4块,4人份
这个是咖喱
我妈妈不吃辣,就原味,
土豆软烂,洋葱透明,汤汁收到浓稠,找个碗,把米饭装进去,倒扣在盘子里,放入咖喱土豆,撒上芝麻
我妈妈说可以