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竹笋炒肉(0/6)
准备材料，竹笋切片，瘦肉切片，姜切片，蒜拍扁，小米椒切粒，备用
切片的瘦肉加入适量油、盐、酱油，少许生粉、白胡椒粉，姜片，搅拌均匀，腌制3-5分钟
起锅烧油，爆香蒜，倒入竹笋爆炒2-3分钟
接着腌制好的瘦肉和小米椒，继续用来爆炒1-2分钟
确认竹笋和肉片熟了，加入适量盐、鸡精、酱油翻炒均匀即可出锅
转盘啦～竹笋脆甜好吃，很下饭