☀︎奥利奥/肉松雪媚娘～厨师机解放双手(12/14)
用平底锅炒糕粉，直至微微发黄，稍有结块状，装入容器，放一旁备用 热水里面加糖搅拌均匀，放入牛奶搅拌均匀
糯米粉和玉米淀粉混合过筛入盆中
倒入液体
搅拌成面糊
过筛2-3次
蒸锅烧开，将面糊倒在深盘中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个口，放入蒸锅，大火蒸20-30分钟左右
直至剥开以后没有液体
蒸好以后取出盘子，将糯米团倒入厨师机中，加入黄油，先2档低速混合，再4-5档中高速搅打至黄油被吸收，糯米团可以拉很长
裹上保鲜膜，放冰箱冷却降温
淡奶油加糖打发，放入冰箱备用，奥利奥把中间夹心去除，捣碎备用
面团彻底冷却后，均等分割大概30克一个，取一块，放入糕粉中转一圈，用擀面杖擀成薄饼放入模具中，挤入奶油，撒一层肉松（肉松雪媚娘）
肉松换成奥利奥碎（奥利奥雪媚娘）
再挤一点奶油，拉起四周向中间收拢捏紧
倒扣在纸杯蛋糕托上即可