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#15分钟周末菜#韭菜炒蚕豆(3/10)
准备好所需食材
蚕豆去壳后清洗干净
韭菜洗干净后切成小段
胡萝卜切成丝
将蚕豆焯下水后捞出
锅内放油烧热放入蚕豆翻炒
放入韭菜一同翻炒并加入适量盐调味
加入一勺生抽提鲜
最后放入胡萝卜一同翻炒即可出锅
装盘放上辣椒点缀，一道美味的韭菜炒蚕豆就完成了。