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家常菜合集(香辣肉末土豆)(
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锅里放入油盐 小米辣 蒜蓉炒出香味
接着倒入肉末
翻炒均匀 倒入生抽 蚝油
这是肉末已经上色了 可以捞出放碗里
锅里倒入油 倒入切好的土豆粒 翻炒
要把土豆翻炒均匀上色到 金黄色的 微焦状态 这样比较香
然后继续倒入炒好的肉末
翻炒均匀后倒入调好的酱汁 (生抽 蚝油 鸡精 玉米淀粉)提前在碗里调好
开大火 收汁就可以啦
超级香 很下饭
做好啦