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蛋清溶豆(2/6)
蛋清加几滴柠檬汁或者白醋，打蛋器打发
打至鸡尾状，加入淀粉，继续打发
打至硬性发泡，加入奶粉
翻拌均匀，没有颗粒就可以了
装入裱花袋，挤入烤盘，裱花嘴可以选择自己喜欢的形状
烤箱提前预热，上下火烤90℃烤30分钟，根据自己家烤箱脾气调整，低温烤