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炸鸡翅(5/10)
鸡翅洗净拉刀
黑胡椒粉、料酒、六月鲜、淀粉、姜丝、盐
抓捏
裹上保鲜膜放入冰箱15分钟
炸粉
60g粉100g水搅均匀，无颗粒
把腌制好的鸡翅裹上炸鸡汁
上锅，热油，开炸啦，最近疫情油要节约点，我没有放很多油哦，以免家里没油，嘻嘻
完工
剩下来的油和裹粉，顺便炸了小酥肉