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啤酒肥肠(0/3)
肥肠买回来洗干净，我用的是面粉、盐、醋，高度白酒，去腥的都放了哈哈
洗赶紧后加葱姜料酒下锅煮15分钟左右凉水洗净
切滚刀，放菜籽油把水气炒干放香料、辣椒，豆瓣酱、老抽生抽，另外我加了点冰糖提鲜，炒香上色后加入一罐啤酒至砂锅焖煮个30小时放洋葱香菜就可以吃了