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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#清新菠萝炒饭(11/13)
主要原材料及调味料
鸡胸肉洗净切丁后，加入白胡椒粉，料酒去腥提香
淋上生抽，提鲜
加入蛋清，
搅拌均匀腌制一会
起油锅，滑散蛋黄，盛起
底油煸炒鸡胸肉，盛起
锅中重新加入金龙鱼橄榄油，煸炒洋葱沫出香味
依次加入剩米饭，菠萝丁，注意中小火，一边翻炒，不要糊锅底。结块的米饭可以用锅铲背轻轻压碎
加入豌豆
加入炒好的鸡胸肉和蛋黄
撒上盐，调味，翻炒均匀后盛起
稍稍点缀装饰下就可以开吃啦！