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枞树菇炒肉(5/7)
食材准备
将干枞树菇用温水泡发洗净、猪肉切片、线椒切小段、蒜切片
空锅中放入猪油，打开方太燃气灶，中火将猪油加热化开，放入蒜片爆香（猪油燃点较低，须注意控制火候，避免炒焦）
加入猪肉片，炒至发白
放入泡发好的枞树菇，大火炒3分钟
放入线椒段和盐爆炒1分钟关火，盛出即可享用
尽情品尝吧