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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#白菜大饹馇(6/9)
大白菜洗净
一个叶一个叶子的切,先拍平
用刀斜切,片薄
大格扎切片(我白菜多,就少放辣饹馇)
丸子(您可用肉)切小块 准备葱花
锅里油烧热,倒入丸子和葱花,炒香
倒入白菜翻炒,这个季节的白菜炒制过程 加生抽翻炒 ,这个季节的白菜炒制过程不需要加水,越翻炒汤汁越多
汤汁炒出后,把饹馇平摊在白菜上,盖盖子焖一分钟
就可以撒盐和香油出锅了,大饹馇和香油绝配,大饹馇少盐好吃,不要搞太咸