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捞汁笔管鱼(
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笔管鱼处理好后备用
碗内加入嗨鲜汁
炒锅烧开水加入洗好的笔管鱼,稍微变色捞出
放入碗内,加入葱花、姜丝、香菜
炒锅加入金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油
转动锅底充分加热至微微冒烟
热油泼到准备好的笔管鱼上
捞汁笔管鱼